Сюрприз! Сюрприз! Да здравствует, Сюрприз!
Продукты:
1 яйцо
1 яблоко
1 луковица (большая)
2-3 печенья (типа Юбилейного)
Майонез
Как приготовить салат:
Луковицу очень мелко порезать, или натереть на терке, положить в друшлак и залить на 2-3 минуты кипятком.
Яблоко очистить и тоже мелко порезать, потом добавить яйцо и перемешать, заправить майонезом. Можно чуть-чуть подсолить. Печенье натереть на мелкой терке, чтобы получилась однородная масса, и посыпать салат густым слоем (не перемешивая). Можно добавить немного креветок.