passion.ru
Опубликовано 01 января 2002, 01:00

Салат "Сырные трубочки"

На 4 порции: 200 гр сыра 1 яблоко 50 гр грецких орехов 100 гр сметаны листья зеленого салата, зелень    Сыр и яблоки натереть на крупной терке. Грецки
Салат "Сырные трубочки"

На 4 порции:
200 гр сыра
1 яблоко
50 гр грецких орехов
100 гр сметаны
листья зеленого салата, зелень

Сыр и яблоки натереть на крупной терке. Грецкие орехи очистить и мелко нарезать. Все смешать и заправить сметаной. Разложить салат по листьям салата и закрутить их в трубочки. Трубочки украсить сметаной, посыпать сверху тертым сыром и зеленью.