passion.ru
Опубликовано 01 января 2002, 01:00

Салат из моркови с овощами

На 5 порций: 300 гр моркови 150 гр помидоров 100 гр огурцов 80 гр зеленого салата 80 гр зеленого лука 100 гр майонеза соль    Морковь натереть н
Салат из моркови с овощами

На 5 порций:
300 гр моркови
150 гр помидоров
100 гр огурцов
80 гр зеленого салата
80 гр зеленого лука
100 гр майонеза
соль

Морковь натереть на крупной терке. Помидоры нарезать дольками. Огурцы нарезать кружочками. Лук измельчить. Большую часть салата крупно нарезать. Все смешать, добавить соль, заправить майонезом. Готовый салат украсить измельченным зеленым салатом.