passion.ru
Опубликовано 27 февраля 2007, 12:22

Салат "Боярский"

Продукты: 300г ветчины (куриной) 1 св. огурец 1 б. перец 1 банка кон. шампиньонов 5-6 шт. чернослива 100г. сыра 3 яйца зелень майонез Инструкции: В
Салат "Боярский"

Продукты:
300г ветчины (куриной)
1 св. огурец
1 б. перец
1 банка кон. шампиньонов
5-6 шт. чернослива
100г. сыра
3 яйца
зелень
майонез

Инструкции:
Ветчину, св. огурец, б. перец нарезать соломкой, измельчить шампиньоны (можно свежими дабавить в салат, а можно обжарить с аппетитницей - грибной),потереть сыр и яйца, чернослив ошпарить и нарезать соломкой, довавить зелень и заправить майонезом. Дать салату постоять. Приятного аппетита.