passion.ru
Опубликовано 16 января 2008, 18:16

Рыбный салат

Даже если вы не любите консервированную рыбу, то наверняка полюбите такой салат.
Рыбный салат

Даже если вы не любите консервированную рыбу, то наверняка полюбите такой салат.

Продукты:

Скумбрия в собственном соку ( консервы)
Морковь
Яйца
Горошек
Свежий огурец
Сладкий перец
лук
Майонез

Как приготовить рыбный салат:

Морковь натереть на терке и обжарить, лук мелко нарезать и тоже обжарить. Вареные яйца, огурец и перец мелко нарезать, рыбу размять вилкой. На центр блюда поставить стакан а вокруг укладывать слои:
1-морковь
2- рыба
3-лук
4-майонез
5-огурец
6-перец
7-яйцо
8-майонез
9-горошек
Вынуть стакан из центра и украсить салат.