passion.ru
Опубликовано 03 июля 2007, 22:55

Острый капустный салат

Продукты: 700 грамм мелко нашинкованной капусты 250 грамм тертой моркови 100 грамм зеленого лука, мелко порезанного 1/2 стакана уксуса 1/4 стакана вод
Острый капустный салат

Продукты:
700 грамм мелко нашинкованной капусты
250 грамм тертой моркови
100 грамм зеленого лука, мелко порезанного
1/2 стакана уксуса
1/4 стакана воды
2 чайные ложки сушеной мяты
1 куриный бульонный кубик
1/2 красного перца

Инструкции:
Смешайте капусту, морковь и зеленый лук в большой миске. Отдельно смешайте уксус, воду, мяту, бульонный кубик и перец и добавьте к овощам. Перемешайте и можно подавать к столу.