passion.ru
Опубликовано 01 августа 2006, 00:36

Нарядные крабовые палочки

Продукты: Крабовые палочки 1 банка печени трески 4 яйца майонез листья зеленого салата. Инструкции: Крабовые палочки развернуть и положить внутрь начи
Нарядные крабовые палочки

Продукты:
Крабовые палочки
1 банка печени трески
4 яйца
майонез
листья зеленого салата.

Инструкции:
Крабовые палочки развернуть и положить внутрь начинку. Затем завернуть и разрезать их пополам.
Приготовление начинки: 4 желтка смешать с печенью трески и размять до однородной массы. Заправить майонезом.
На плоском блюде разложить листья салата, на них положить крабовые палочки. Сверху посыпать порезанным белком и сбрызнуть майонезом. Крабовые палочки, приготовленные таким образом, просто тают во рту. Приятного аппетита!