Селедочка в маринаде

Маринованная селедка в домашних условиях намного вкусней покупной. Готовить её очень просто, убедитесь в этом сами.

Продукты:

1 сельдь
500 мл воды
250 граммов майонеза
1 столовая ложка винного уксуса
1 зубчик чеснока, порубленный
1 столовая ложка горчицы
Лимон или лайм
Соль
Перец.

Как замариновать селедку:

Сельдь очистить, отделить от косточек и порезать на кусочки. Компоненты для маринада перемешать и довести на среднем огне до кипения. Сельдь залить маринадом и дать настояться в течение 2-3 часов.