Филе судака под шубой

Филе судака очень легко приготовить в духовке.

Продукты:

1 кг филе судака,
2-3 головки репчатого лука,
2 морковки.

Как приготовить филе судака:

Филе судака нарезать на куски, уложить на противень, посолить, поперчить.

Сверху уложить кольца лука, тертую морковь.

Добавить немного воды, чтобы рыба припускалась. Довести до готовности при температуре 180 С.