Вам понадобится: Помидор , желательно "бычье сердце" — 3 шт Сыр моцарелла — 180 г Базилик -листья Масло оливковое - по вкусу Уксус бальзамический -по вкусу Соль, перец черный молотый - по вкусу Чеснок- 1-2 зубчик Как приготовить: Помидор нарезать кольцами и уложить на блюдо. Чеснок - тоненькими пластинами, уложив несколько пластинок на каждую помидорку. Моцарелу - кусочками по размеру колец из помидор, уложить сверху чеснока. Положить на каждую закусочку листик базилика. Сделать дрессинг, смешав масло, уксус, соль и специи. Полить дрессингом капрезе.