passion.ru
Опубликовано 30 мая 2006, 11:22

Пицца по-американски

Продукты: Тесто: 3 стакана муки 200гр. маргарина 2 яйца 1ст. сметаны 1/2ч.л. соды, погашеной уксусом Соль во вкусу. Для начинки: Колбаса, лук, кетчуп,
Пицца по-американски

Продукты:
Тесто: 3 стакана муки
200гр. маргарина
2 яйца
1ст. сметаны
1/2ч.л. соды, погашеной уксусом
Соль во вкусу.

Для начинки:
Колбаса, лук, кетчуп, можно грибы,
200гр. сыра
250гр. майонеза
1 яйцо.

Инструкции:
В муку натереть на терке маргарин и растереть все руками. Добавить сметану, 2 яйца, соду, соль. Замесить тесто, распределить его в форме для выпекания.
Нарезанные колбасу, лук, смешать с 1 яйцом, кетчупом и начинку выложить на тесто. Сверху - натертый сыр и полить майонезом. Поставить в нагретую духовку на 30-40 минут. Начинка может быть любая, по вкусу.