passion.ru
Опубликовано 15 января 2008, 16:27

Сырковая масса-пасха

Традиционная пасха должна иметь пирамидальную форму с христианскими символами.
Сырковая масса-пасха

Традиционная пасха должна иметь пирамидальную форму с христианскими символами.

Все продукты "на глаз", на ваше усмотрение.

Как приготовить пасху:

Размягчённое сливочное масло взбивать в кастрюльке, пока не побелеет и не станет пышным. Добавить сахар, соль, ванилин, изюм. Всё хорошо перемешать и, продолжая помешивать, добавлять маленькими порциями протёртый отдельно творог со сметаной.
Выложить в специальную посуду и держать в прохладном месте.