30 августа 2007, 18:04

Тыквенные котлетки

Ингредиенты: 1,5 кг тыквы, натертой на терке 2 яйца 1 стакан молока 1/2 стакана манной крупы 2 столовых ложки сахара 2 столовые ложки растительного ма
Тыквенные котлетки

Ингредиенты:
1,5 кг тыквы, натертой на терке
2 яйца
1 стакан молока
1/2 стакана манной крупы
2 столовых ложки сахара
2 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка соли, зелень
панированные сухари.

Инструкции:
Тыкву посолить и потушить на растительном масле на среднем огне до готовности. После этого, не снимая с огня, добавить к тыкве стакан молока, сахар, зелень и манную крупу. Хорошо все перемешать. Когда манная крупа будет готова, снять с огня, остудить, добавить к полученной массе яйца и сделать котлеты. Обвалять в сухарях и обжарить.

Новости партнеров
О чем говорят