passion.ru
Опубликовано 12 июня 2007, 19:31

Грибной шашлык

Продукты: 750 г шампиньонов 200 г тонко нарезанной ветчины 2 луковицы пучок петрушки 5 ст.ложек оливкового масла соль, перец. Инструкции: Порезанные
Грибной шашлык

Продукты:
750 г шампиньонов
200 г тонко нарезанной ветчины
2 луковицы
пучок петрушки
5 ст.ложек оливкового масла
соль, перец.

Инструкции:
Порезанные грибы и лук кольцами нанизать на шампуры, посолив и поперчив и смазав оливковым маслом. Затем сверху обернуть тонко нарезанной ветчиной, скалывая ее зубочистками. Жарить на гриле 10 минут, переворчивая.