Пока не пришла весна: 3 согревающих витаминных напитка

Любимые вкусы, неожиданные сочетания, яркие эмоции, пряности, ароматы и много-много тепла! Знакомьтесь с привычными зимними напиткам заново. Пейте с удовольствием и на здоровье! Все рецепты специально для читательниц Passion.ru от ресторана «Чайхона №1»Тимура Ланского. Острый раф Вам понадобится: сахар ванильный — 1 ч. ложка перец сухой острый молотый — 1/3 ч. ложки сливки 22% — 80 мл молоко 3,5% 1 100 мл кофе эспрессо — 10 мл маршмеллоу — 1 шт. Приготовление: Смесь «ваниль спайси»: перемолоть в блендере ванильный сахар с сухим острым перцем до состояния пудры, просеять через сито. Оставшийся отход от просейки оставить на украшение. Налить в питчер молоко, сливки, кофе, добавить просеянную смесь «ваниль спайси». Подогреть, не доводя до кипения. Перелить в кружку и украсить заготовкой «ваниль спайси» и маршмеллоу.Спайси гранат с кумкватом Вам понадобится: гранатовый сок — 250 мл зеленый чай — 150 мл сироп «Спайси» (Монин) — 30 мл кумкват — 4 шт. чили перец — 1 шт. Приготовление: В сотейник налить гранатовый сок, зеленый чай и сироп «Спайси». Довести до кипения. Перелить напиток в стеклянный чайник, добавить три тонких слайса чили перца без семени и четыре кумквата, разрезанных пополам.Чай смородиновый с белым шоколадом Вам понадобится: зеленый чай — 350 мл смородина свежемороженая — 100 г топпинг белый шоколад — 70 г сироп смородиновый — 30 мл сахар — 25 г вода — 25 г лист лайма — 1 г Приготовление: 50 г смородины, сахар и воду перемешать в блендере. Хорошо размять лист лайма в руках. Перемешанную смородину, лист лаймапоместить в сотейник вместе с оставшимися ингредиентами, довести до кипения. Налить в кружку.Фото: shutterstock.com, архив ресторана