passion.ru
Опубликовано 27 апреля 2004, 21:49

Овощной напиток

Продукты: Для двух порций 250 мл свежевыжатого овощного сока (морковный, свекольный, сельдерейный), 200 г сливочного йогурта, несколько капель
Овощной напиток

Продукты:

Для двух порций
250 мл свежевыжатого овощного сока (морковный, свекольный, сельдерейный),
200 г сливочного йогурта,
несколько капель лимонного сока,
1 щепотка морской или йодированной соли,
свежемолотый белый перец,
несколько капель яблочного сиропа,
1 щепотка порошка мускатного ореха.

Инструкции:

Смешать миксером овощной сок с йогуртом.

Приправить напиток лимонным соком, солью, перцем, яблочным сиропом и мускатом и подавать на стол.