Кофе в турке  с куркумой вам несомненно понравится.

Продукты

Из расчета на одну чашку (150 мл):

  • Мед - 1 полная чайная ложка 
  • Кофе - 1 полная чайная ложка
  • 1 небольшой зубчик чеснока
  • 1 щепотка (на кончике ножа) куркумы

Как приготовить кофе:

В турку положить мед. Подогреть его на плите, пока не начнет закипать. Аккуратно влить воду.
Положить в турку с водой и медом один небольшой зубчик чеснока, разрезанный пополам.
Засыпать кофе и варить до закипания. Не кипятить!
Когда кофе станет "подниматься" - снять турку с огня и дать настояться несколько минут.