passion.ru
Опубликовано 18 октября 2007, 11:25

Глинтвейн "Цитрусовый рай"

Глинтвейн с цитрусовым вкусом придется вам по душе.
Глинтвейн "Цитрусовый рай"

Глинтвейн с цитрусовым вкусом придется вам по душе.

Ингредиенты:

  • 2 бутылки красного вина
  • 1/2 стакана воды
  • 1/2 стакан сахара
  • 4 палочки корицы
  • 1 гвоздичка
  • 1 апельсин
  • 1 лимон

Как приготовить глинтвейн:

Лимон и апельсин очистить и отделить мякоть. Цитрусовые перемешать с сахаром, гвоздикой, корицей и водой и нагревать на медленном огне в течение 5 минут. Снять с огня и добавить вино и цедру апельсина и лимона. Все вновь поставишь на медленный огонь и томить 40 минут, не доводя до кипения.