Что потребуется:

  • крепкий чай — 200 мл
  • красное вино — 100 мл
  • шерри — 1 «бульк»
  • ром — 1 «бульк»
  • сок и цедра 1 лимона
  • сахар — 2 комка
  • корица — 1 ч. ложка без горки
  • мускатный орех — на кончике ножа
  • желток 1 яйца

Как приготовить:

В горячий чай влить красное вино, шерри, добавить сок и цедру лимона, сахар и нагревать на медленном огне, пока сахар не растворится. Дать постоять три-пять минут, добавить остальные ингредиенты, размешать, перелить в керамическую кружку.