passion.ru
Опубликовано 28 июля 2003, 20:02

Сладкая свинина "Объедение"

Продукты: 1. Мясо - свинина (лучше заднюю часть, она самая нежная и тает во рту) - от полкило. 2. Банка консервированного зеленого горошка - мозговых
Сладкая свинина "Объедение"

Продукты:

  1. Мясо - свинина (лучше заднюю часть, она самая нежная и тает во рту) - от полкило.
  2. Банка консервированного зеленого горошка - мозговых сортов (мягкий сладкий).
  3. Лук репчатый.
  4. Немного соевого соуса.

Инструкции:

Мясо нарезать кусочками, лук колечками. Замариновать на час - два.

Тушить почти до готовности мяса, в конце добавить зеленый горошек, еще немного потушить. Выключить.

Можно добавить чуть-чуть лаврушки и черного молотого перца.

Ммм, пока будете готовить, третью часть спробуете )))