Курица с грибами

Продукты:
Куриные грудки
картофель
шампиньоны
майонез
укроп / петрушка
сыр.

Инструкции:
В разогретую высокую сковороду налить немного подсолнечного масла. Уложить слоями ингредиенты: 1 слой - картофель кубиками, посолить. 2 слой - нарезанная соломкой грудка курицы (предварительно посыпать любимыми специями). 3 слой - свежие грибы (я беру шампиньоны). 4-й слой лук (кто как любит - полукольцами или мелко). 5-й слой - картофель, посолить. 6-й слой - курица. 7 слой - грибы. 8-й слой - лук. 9-й слой - немного картофеля, посолить. Присыпать слоем тертого сыра.
Затем развести майонез (или сметану, а лучше и того и другого вместе) с теплой водой (немного только). И залить этой смесью наши слои. А теперь - в духовку на минут 40. Когда все будет готово - посыпать мелко порезанной зеленью укропа и/или петрушки.