Ингредиенты: 2 кг капусты 1 кг винограда 200 грамм моркови 100 грамм базилика 1 л воды 20 грамм соли 100 грамм меда Инструкции: Тонко нашинковать кап Ингредиенты: 2 кг капусты 1 кг винограда 200 грамм моркови 100 грамм базилика 1 л воды 20 грамм соли 100 грамм меда Инструкции: Тонко нашинковать капусту и морковь и уложить в подготовленную тару слоями, чередуя с виноградом и базиликом. Воду, соль и мед вскипятить и залить капусту. Все накрыть воздухопроницаемой крышкой и дать настояться 24 часа.
