Десерт с печеньем и мороженым будет прекрасным завершением праздничного ужина! Десерт с печеньем и мороженым будет прекрасным завершением праздничного ужина! Продукты: 200 г имбирного печенья 100 г порубленного миндаля 2 ст. ложки сахара 2 ст. ложки топленого масла 1 литр персикового йогурта 1 кг ванильного мороженого Вишня и персики для украшения Как приготовить сливочный десерт: Половину измельченного печенья смешать с миндалем, сахаром и маслом. На дно кастрюли ложкой выложить 200 гр смеси. Сверху вылить половину йогурта, посыпать печеньем и залить оставшейся половиной йогурта. Поставить в холодильник на 1 час. Мороженое смешать в блендере с оставшейся смесью печенья, миндаля и масла. Поставить в холодильник на 1 час. Застывший йогурт и мороженое подавать вместе. Можно сделать шарики из мороженого специальной десертной ложкой. Сверху украсить вишней и кусочками персиков.
