Арбузные шарики во фруктово-сырном соусе

Только для гурманов мы можем предложить столь оригинальный десерт. Хотя такую вкуснятину стоит попробовать каждому любителю арбузов.

Только для гурманов мы можем предложить столь оригинальный десерт. Хотя такую вкуснятину стоит попробовать каждому любителю арбузов.

Продукты:

150 г сыра маскарпоне
2 ст. ложки сахара
1 арбуз среднего размера
Сок 1 апельсина
Сок 2 лимонов
Сок 1 грейпфрута

Как приготовить десерт из арбуза:

Арбуз разделите на 2 части. Специальными круглыми ложками (из которых делают шарики мороженого) сделайте несколько арбузных шариков и положите их на тарелку.
В блендере смешайте маскарпоне, сахар и соки фруктов - должна получиться консистенция, как у йогурта. Если получилось слишком густо, добавьте немного воды. Полейте соусом арбузные шарики и украсьте десерт дольками апельсина.

Теги

Популярное
Загрузка...
Выбор редакции
Загрузка...
Гороскоп
Загрузка...