Скумбрия, запеченная на решетке
Жареная рыбка, да еще с лимончиков, да еще на решетке. Уже разыгрался аппетит!
Жареная рыбка, да еще с лимончиков, да еще со свежими травами. Уже разыгрался аппетит!
Продукты:
Скумбрия свежемороженная - 1 шт.,
Лимон - 1 шт.,
По пучку укропа и петрушки,
Приправа к рыбе.
Как приготовить скумбрию:
Рыбу выпотрошить, хорошо промыть, натереть приправой снаружи и изнутри.
Лимон (с цедрой) и зелень мелко нарубить, этой смесью нафаршировать скумбрию.
Каждую рыбку завернуть в фольгу и запекать на решетке барбекю 40 минут.
Очень вкусно!