Скумбрия, запеченная на решетке

Жареная рыбка, да еще с лимончиков, да еще на решетке. Уже разыгрался аппетит!

Жареная рыбка, да еще с лимончиков, да еще со свежими травами. Уже разыгрался аппетит!

Продукты:

Скумбрия свежемороженная - 1 шт.,
Лимон - 1 шт.,
По пучку укропа и петрушки,
Приправа к рыбе.

Как приготовить скумбрию:

Рыбу выпотрошить, хорошо промыть, натереть приправой снаружи и изнутри.

Лимон (с цедрой) и зелень мелко нарубить, этой смесью нафаршировать скумбрию.

Каждую рыбку завернуть в фольгу и запекать на решетке барбекю 40 минут.

Очень вкусно!