Оладьи с бананами и медом
Оладьи с бананами очень понравятся вашим детям, но и остальные члены семьи буду довольны, искушая такое лакомство.
Продукты:
1,5 чашки муки
3 ст. ложки сахара
2 ч. ложки пекарского порошка (baking powder)
1,5 ч. л. соли
1/2 чашки сметаны
3/4 чашки (175 мл) молока
2 яйца
1 ч. л. ванили
1 ч. л. натёртой цедры лимона
2 банана.
Как приготовить банановые оладьи:
Муку просеять + 3 ст. л. сахара + 2 ч. л. пекарского порошка (baking powder) + 1.5 ч. л. соли.
Смешать 1/2 чашки сметаны + 3/4 чашки (175 мл) молока + 2 яйца + 1 ч. л. ванили + 1 ч. л. натёртой цедры лимона.
Сухие и мокрые ингредиенты смешиваем отдельно.
Мокрые ингредиенты влить в сухие.
Порезать спелые бананы на кубики.
Жарить оладьи на масле на среднем огне. Когда оладьи поджарятся с одной стороны, положить сверху несколько кусочков банана и перевернуть.