passion.ru
Опубликовано 24 февраля 2016, 00:00

Вкусная паста c овощами за 11 минут

Гениальный рецепт спагетти с овощами.
Вкусная паста c овощами за 11 минут

Кто не любит быстрые рецепты? Мы — так просто обожаем! Особенно те, которые легко воплотить в жизнь. Если вам необходимо быстро приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи, попробуйте сделать пасту с овощами. Изюминка этого рецепта в том, что блюдо готовится в одной кастрюле и всего за 11 минут! Не верите? Давайте проверим вместе.

Ингредиенты

Ингредиенты

Вам понадобится:

  • спагетти — 400 г
  • помидоры черри — 250 г
  • белый лук — 1 шт.
  • чеснок — 4-5 зубчиков
  • оливковое масло — 2 ст. ложки
  • базилик
  • паприка — 1 ч. ложка
  • тертый сыр — 100 г
  • вода — 3 стакана
  • соль, перец — по вкусу

Как приготовить:

Помидоры нарежьте на четвертинки.

Помидоры нарежьте на четвертинки.

Помидоры нарежьте на четвертинки.

Лук и чеснок — тонкими полукольцами.

Лук и чеснок нарежьте полукольцами

Лук и чеснок нарежьте полукольцами

В большую кастрюлю положите спагетти, помидоры, лук и чеснок. Базилик мелко нарежьте и отправьте в кастрюлю к остальным ингредиентам. Туда же — паприку, соль, перец.

Добавьте паприку, соль, перец.

Добавьте паприку, соль, перец.

Добавьте в кастрюлю две столовые ложки оливкового масла и четыре стакана воды.

Добавьте оливковое масло

Добавьте оливковое масло

Добавьте воды

Добавьте воды

Кастрюлю со всем ее содержимым поставьте на огонь и отварите спагетти аль денте, постоянно помешивая. На это вам понадобится примерно 7-8 минут.

Отварите спагетти

Отварите спагетти

За это время все остальное превратится в аппетитный соус. Готовое блюдо посыпьте сыром, сбрызните оливковым маслом и украсьте листиками базилика. Готово! Можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!