passion.ru
Опубликовано 20 января 2011, 00:00

Закуска «Гости на пороге»

Неожиданно нагрянули гости? Не беда, если у вас есть кусочек сыра, ветчины и слоеное тесто!
Закуска «Гости на пороге»

© Закуска Гости на пороге

Неожиданно нагрянули гости? Не беда, если у вас есть кусочек сыра, ветчины и слоеное тесто!

Нам потребуется:
Ветчина - 150 г,
Сыр - 200 г,
Слоеное тесто - 500 г (2 пласта),
Желток (для смазывания).

Закуска Гости на пороге

Закуска Гости на пороге

Сыр измельчить на терке, ветчину нарезать мелкими кубиками, соединить и перемешать.

Тесто немного раскатать в одном направлении, каждый пласт разрезать на 6 частей. Выложить на каждую часть теста немного ветчины с сыром.

Закуска Гости на пороге

Закуска Гости на пороге

Свернуть в виде батончиков. Смазать взбитым желтком (или сладкой водой). Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут.

Готовую выпечку остудить на решетке.

Закуска Гости на пороге

Закуска Гости на пороге

Можно подать эту закуску к чаю.

Закуска Гости на пороге

Закуска Гости на пороге