День всех влюбленных может быть разным: страстным и нежным, романтичным и озорным... Блюдо с нежным изысканным вкусом - для романтичного Дня святого Валентина! День всех влюбленных может быть разным: страстным и нежным, романтичным и озорным... Блюдо с нежным изысканным вкусом - для романтичного Дня святого Валентина! | || | | | Нам потребуется: Креветки свежемороженые - 400 г, Яйцо куриное (белок) - 2 шт., Кунжут для обсыпки - 2-3 ст. ложки, Соевый соус - 2 ст. ложки, Салат зеленый - 1 пучок, Подсолнечное масло для фритюра. | | | Что делать: | | || | | | | | Креветки отварить, измельчить с помощью блендера, полить соевым соусом и хорошо перемешать. | | || | | | | | Белки взбить в крепкую пену, осторожно соединить с креветками, перемешать. | | || | | | | | | | Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять каждый в кунжуте. | | || | | | | | | | Обжарить шарики во фритюре до готовности. Готовую закуску выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. | | || | | | | | | Подавать закусочные креветочные шарики на листьях салата. | |
