Отдаете предпочтение здоровому питанию? В традиционной русской кухне немало подходящих рецептов. Среди них - пирог из тыквы в оригинальном исполнении! Отдаете предпочтение здоровому питанию? В традиционной русской кухне немало подходящих рецептов. Среди них - пирог из тыквы в оригинальном исполнении! | || | | | Нам потребуется: Мякоть тыквы - 500 г, Яйцо - 2 шт., Мука - 250 г, Сахар - 4 ст. ложки, Разрыхлитель - 1 пакетик, Ванильный сахар - 1 пакетик, Грецкие орехи - 100 г, Сливки - 200 г, Соль - 0,5 ч. ложки. | | | Что делать: | | || | | | | | Тыкву измельчить на терке. | | || | | | | | Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить к ним тыкву, посолить, перемешать, дать постоять немного. | | || | | | | | | | Муку смешать с разрыхлителем, ванильным сахаром, измельченными грецкими орехами. Осторожно ввести получившуюся смесь в тыквенную массу. | | || | | | | | | | Белки взбить, аккуратно ввести в получившееся тесто, перемешать. Выложить тесто в форму и выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов. | | || | | | | | | Подавать, украсив взбитыми с сахарной пудрой сливками. | |
