Салат с раковыми шейками, авокадо и хурмой

Хурма имеет много полезных и питательных веществ, которые нужны нашему организму. В сезон хурмы мы предлагаем приготовить вкусный и полезный салат с хурмой.

Хурма имеет много полезных и питательных веществ, которые нужны нашему организму. В сезон хурмы мы предлагаем приготовить вкусный и полезный салат с хурмой.

Нам потребуется:

  • Раковые шейки (отварные в рассоле) - 100 г,
  • Салатные листья - 0,5 пучка,
  • Хурма - 2 шт.,
  • Авокадо - 1 шт.,
  • Стебли сельдерея с зеленью - 2 шт.,
  • Лимон - 0,5 шт.,
  • Масло оливковое настоянное на травах,
  • Специи.

Салат с раковыми шейками, авокадо и хурмой

Салатные листья помыть, обсушить, порвать руками и выложить на порционные тарелки, полить небольшим количеством оливкового масла и лимонного сока, перемешать.

Салат с раковыми шейками, авокадо и хурмой

Хурму нарезать на дольки, удалить косточки. Авокадо очистить от шкурки, разрезать пополам, удалить косточку и нарезать на тонкие ломтики, полить лимонным соком. Стебель сельдерея и зелень измельчить.

Салат с раковыми шейками, авокадо и хурмой

Выложить на листья салата дольки хурмы, ломтики авокадо и сельдерей, перемешать с листьями салата.

Салат с раковыми шейками, авокадо и хурмой

Добавить раковые шейки в салат. Соединить оливковое масло специи, лимонный сок, хорошо перемешать, полить салат.

Можете приготовить другой вариант этого салата, заменив хурму клубникой:

Выбор редакции
Загрузка...
Гороскоп
Загрузка...