Опубликовано 29 апреля 2010, 00:00

Салат с грейпфрутом «Весенняя палитра»

Приготовьте этот салат на завтрак, и хорошее настроение на весь день вам гарантировано!
Салат с грейпфрутом «Весенняя палитра»

© Салат с грейпфрутом Весенняя палитра

Приготовьте этот салат на завтрак, и хорошее настроение на весь день вам гарантировано!

Нам потребуется:

Куриное филе - 170 г,
Очищенная мякоть половины грейпфрута,
Помидор - 1 шт.,
Кукуруза - 70 г,
Болгарский перец - 0,5 шт.,
Майонез - 40 г,
Петрушка - несколько веточек,
Соль.

Салат с грейпфрутом Весенняя палитра

Салат с грейпфрутом Весенняя палитра

Куриное филе нарезать небольшими полосками и обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла.

Салат с грейпфрутом Весенняя палитра

Салат с грейпфрутом Весенняя палитра

Нарезать грейпфрут, помидор и болгарский перец.

Салат с грейпфрутом Весенняя палитра

Салат с грейпфрутом Весенняя палитра

Смешать нарезанные овощи, грейпфрут, кукурузу и остывшее куриное филе.

Салат с грейпфрутом Весенняя палитра

Салат с грейпфрутом Весенняя палитра

Выложить салат в креманку, положить сверху немного майонеза и посыпать измельченной зеленью петрушки.

Салат с грейпфрутом Весенняя палитра

Салат с грейпфрутом Весенняя палитра