Хотите похудеть к лету? Не забывайте включать в меню легкие овощные салаты из свежей зелени. Хотите похудеть к лету? Не забывайте включать в меню легкие овощные салаты из свежей зелени. Нам потребуется: Капуста молодая - 0,5 кочана, Болгарский перец - 1 шт., Помидоры черри - 6 шт., Зеленый лук - 1 пучок, Укроп - 1 пучок, Петрушка - 1 пучок, Масло виноградных косточек - 2 ст. ложки, Бальзамический уксус (светлый) - 1 ст. ложка, Соль, Перец.Капусту нашинковать, посолить и немного помять, чтобы она дала сок. Поперчить. К капусте добавить болгарский перец, нарезанный соломкой. Перемешать.Добавить измельченную зелень и тщательно перемешать. Бальзамический уксус смешать с маслом и полить салат получившейся заправкой.Подать салат с помидором черри.
