В фасоли содержится более 30% белка, сходного по качеству с белком животного происхождения. Блюда с фасолью идеально подходят тем, кто сидит на белковой диете.

В фасоли содержится более 30% белка, сходного по качеству с белком животного происхождения. Блюда с фасолью идеально подходят тем, кто сидит на белковой диете.

| |

| | | | Нам потребуется:

Фасоль - 1 стакан,
Орехи грецкие - 2 стакана,
Лук репчатый - 2 головки,
Кинза, укроп - несколько веточек,
Зелёный лук - 1 пучок,
Зелёный салат - несколько листьев.

| | | Что делать: | | |

| | | | | | Фасоль замочить на 3-9 часов в холодной воде, отварить. | | |

| | | | | | Лук мелко нарезать. Кинзу, укроп и зелёный лук измельчить. | | |

| | | | | | | | Обжарить лук и добавить к фасоли. | | |

| | | | | | | | Грецкие орехи измельчить, добавить вместе с укропом к фасоли с луком, посолить, поперчить, перемешать. | | |

| | | | |

| | Готовую фасоль с орехами выложить на лист зелёного салата, посыпать рубленым зелёным луком. Отдельно подать измельчённую кинзу. Подавать блюдо можно как горячим, так и холодным. |

|

Популярное
Group