passion.ru
Опубликовано 09 октября 2008, 00:00

Картофельно-свекольный салат с сельдью

Во многих семьях любимые блюда постепенно становятся привычными и все меньше радуют даже довольно неприхотливых к еде. Этот салат - самая оригинальная версия традиционной "Сельди под шубой"!
Картофельно-свекольный салат с сельдью

© Картофельно-свекольный салат с сельдью

Во многих семьях любимые блюда постепенно становятся привычными и все меньше радуют даже довольно неприхотливых к еде. Этот салат - самая оригинальная версия традиционной "Сельди под шубой"!

| |

Картофельно-свекольный салат с сельдью

| | | | Нам потребуется:

Картофель - 3 шт.,
Свекла - 1-2 шт.,
Сельдь - 1 шт.,
Яблоко - 1 шт.,
Соленый огурец - 1 шт.,
Зелень,
Майонез,
Соль,
Перец.

| | | Что делать: | | |

Картофельно-свекольный салат с сельдью

| | | | | | Картофель, свеклу, яблоко измельчить на крупной терке. | | |

Картофельно-свекольный салат с сельдью

| | | | | | Сельдь мелко порезать, оставив несколько крупных кусочков. | | |

Картофельно-свекольный салат с сельдью

| | | | | | | | Вырезать из хлеба круг (по желанию) и на него слоями поместить овощи, яблоки, сельдь и майонез в произвольном порядке. | | |

Картофельно-свекольный салат с сельдью

| | | | |

| | Выложить салат на блюдо, украсив веточками укропа и мелко порезанным зеленым луком. |

|