Шоколадный десерт «Земляные червяки»

Предлагаем идею простого рецепта шоколадного десерта для Хэллоуина, с приготовлением которого справится даже ребенок.

Нежный, тающий крем с хрустящей крошкой шоколадного печенья понравится всем любителям шоколада. А если декорировать его желейными конфетами-червячками, то получится отличный десерт на праздник Хэллоуина.

  • Нам потребуется:
  • Шоколад темный – 150 г,
  • Яйца перепелиные – 12 шт.,
  • Сливки 33-35% - 250 мл,
  • Сахарная пудра – 100 г,
  • Шоколадное печенье – 3-5 шт.,
  • Желейные червяки для украшения.

Шоколадный десерт «Земляные червяки»

Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке и остудите. Яйца разбейте в миску, добавьте просеянную сахарную пудру и взбейте миксером до пышной массы, сахарная пудра должна полностью раствориться.

Шоколадный десерт «Земляные червяки»

В отдельной миске взбейте охлажденные сливки.

Шоколадный десерт «Земляные червяки»

Частями введите взбитые сливки в яичную массу, перемешивая венчиком.

Шоколадный десерт «Земляные червяки»

В самом конце добавьте растопленный шоколад, перемешайте.

Шоколадный десерт «Земляные червяки»

Готовый крем разлейте по креманкам и уберите в холодильник на 2-3 часа.

Шоколадный десерт «Земляные червяки»

Перед подачей измельчите шоколадное печенье и посыпьте поверхность крема. Разложите сверху желейных червячков.

Шоколадный десерт «Земляные червяки»

Десерт на Хэллоуин готов!

Приготовьте креативные закуски для Хэллоуина по этому видеорецепту:

Выбор редакции
Загрузка...
Гороскоп
Загрузка...