passion.ru
Опубликовано 27 ноября 2012, 08:19

Горячий напиток «Кофе с шоколадом»

Кофе с шоколадом – напиток, пробуждающий желания... Необыкновенный напиток с изысканным вкусом можно выпить не только в кофейне. Попробуем приготовить его дома и порадовать своих друзей или любимую.
Горячий напиток «Кофе с шоколадом»

Кофе с шоколадом – напиток, пробуждающий желания... Необыкновенный напиток с изысканным вкусом можно выпить не только в кофейне. Попробуем приготовить его дома и порадовать своих друзей или любимую.

Шоколадные ноты в сочетание с терпким вкусом кофе и нежным, мягким оттенком, который даёт этому напитку молоко, создают необыкновенную гармонию и делают этот напиток незабываемым и возбуждающим.

Нам потребуется:

  • Кофе (свежемолотый) - 1 порция,
  • Шоколад (молочный или горький) - 40-50 г,
  • Молоко - 100 мл.
Горячий напиток «Кофе с шоколадом»

Горячий напиток «Кофе с шоколадом»

Измельчить на тёрке или с помощью ножа небольшое количество шоколада.

Горячий напиток «Кофе с шоколадом»

Горячий напиток «Кофе с шоколадом»

Сварить кофе в турке или иным способом.

Горячий напиток «Кофе с шоколадом»

Горячий напиток «Кофе с шоколадом»

Молоко подогреть и растворить в нём шоколад. Довести смесь почти до кипения и перелить смесь в чашку.

Горячий напиток «Кофе с шоколадом»

Горячий напиток «Кофе с шоколадом»

Налить в чашку с молочно-шоколадной смесью порцию кофе.

Горячий напиток «Кофе с шоколадом»

Горячий напиток «Кофе с шоколадом»

Подать напиток горячим, посыпав шоколадной крошкой.

Горячий напиток «Кофе с шоколадом»

Горячий напиток «Кофе с шоколадом»

Другой вариант приготовления горячего напитка - горячего шоколада с пошаговым выполнением вы узнаете из видео-урока. Для приготовления этого напитка вам потребуется шоколад, очень холодные жирные сливки, цельное молоко, сахар, ликер по вкусу, корица, апельсин. Горячий шоколад отлично согревает морозным зимним вечером.