Супы - любимое многими первое блюдо. Ищете свежий рецептик? Порадуйте своих домашних супом с фрикадельками из нежного мяса индейки! Супы - любимое многими первое блюдо. Ищете свежий рецептик? Порадуйте своих домашних супом с фрикадельками из нежного мяса индейки! | || | | | Нам потребуется: Бедра индейки - 2 шт., Замороженная овощная смесь, Яйца - 2 шт., Лук - 2 шт., Зелень. | | | Что делать: | | || | | | | | "Разобрать" бедра индейки: мясо с костью поставить вариться, а мякоть отложить. | | || | | | | | Мякоть порезать, измельчить лук. Все соединить и с помощью блендера сделать фарш. | | || | | | | | | | Фарш посолить, поперчить, добавить в него 2 яйца и хорошо перемешать. | | || | | | | | | | Сформовать из фарша фрикадельки и поместить их в готовый бульон. Варить до готовности. Фрикадельки вынуть, бульон процедить и опустить в него овощи. Варить 15 минут. | | || | | | | | | Подавать блюдо с фрикадельками и зеленью. | |
