passion.ru
Опубликовано 01 декабря 2008, 01:00

Салат «Овощной гранатовый браслет»

Если задуматься, не так уж много овощных салатов представлено даже в кулинарных книгах... Зерна граната придадут особый вкус привычным ингредиентам!
Салат «Овощной гранатовый браслет»

Если задуматься, не так уж много овощных салатов представлено даже в кулинарных книгах... Зерна граната придадут особый вкус привычным ингредиентам!

| |

Салат «Овощной гранатовый браслет»

| | | | Нам потребуется:

Морковь - 500 г,
Сыр - 400-500 г,
Изюм - 300 г,
Майонез - 250-300 г,
Гранат - 1-2 шт.,
Листья салата,
Соль.

| | | Что делать: | | |

Салат «Овощной гранатовый браслет»

| | | | | | Морковь и сыр измельчить на крупной терке. Гранат очистить и разобрать на зерна. | | |

Салат «Овощной гранатовый браслет»

| | | | | | Морковь немного посолить, смешать с майонезом и выложить кольцом. Для удобства оформления можно использовать стакан. | | |

Салат «Овощной гранатовый браслет»

| | | | | | | | Сыр смешать с майонезом и выложить на морковь. | | |

Салат «Овощной гранатовый браслет»

| | | | | | | | Третий слой - изюм. Слои можно повторять столько раз, на сколько хватит ингредиентов, но с тем условием, что предпоследний слой должен быть сырным. | | |

Салат «Овощной гранатовый браслет»

| | | | |

| | Последний слой - гранатовые зерна. Подавать, украсив листиками салата. |

|