Смузи - это холодный десерт или напиток из измельченных ягод и фруктов с добавлением кусочков льда. Смузи освежает в жаркий день, прекрасно подходит для коктейля на девичнике. Смузи - это холодный десерт или напиток из измельченных ягод и фруктов с добавлением кусочков льда. Смузи освежает в жаркий день, прекрасно подходит для коктейля на девичнике. Нам потребуется: Черная смородина - 200 г, Кефир - 1 стакан, Банан - 1 шт., Ванильный сахар - 1 ч. ложка, Сахар - по желанию, Лед (или ледяная вода) - 100 г.Смородину перебрать, промыть, обсушить и измельчить в блендере.Добавить нарезанный кусочками банан, ванильный сахар и сахар-песок по желанию, взбить в блендере.Добавить кефир, все тщательно взбить. В стаканы выложить лед, залить смузи и подать с трубочкой. Можно еще в процессе взбивания добавить лед или воду.Подать смузи сразу после приготовления.
