Шоколадное фондю с фруктами

Последний рабочий день... Можно отправить детей к бабушке на выходные и провести вечер наедине с любимым. Этот десерт - идеальное завершение ужина при свечах!

| |

| | | | Нам потребуется:

Шоколад белый (чёрный) - 200 г,
Сливки 22% жирности - 180 г,
Ванилин - 1 ч. ложка,
Апельсин - 1 шт.,
Банан - 1 шт.,
Груша - 1 шт.,
Виноград - 1 небольшая гроздь,
Киви - 2 шт.,
Шпажки (вилочки).

| | | Что делать: | | |

| | | | | | Кусочки шоколада поместить в кастрюльку, соединить со сливками и ванилином. Растопить шоколад со сливками, хорошо перемешивая, на водяной бане. Можно использовать свечу и подставку - тогда шоколад не будет пригорать. | | |

| | | | | | Фрукты нарезать, ягоды винограда отделить от веточек. | | |

| | | | | | | | Перелить шоколад в фондюшницу, поместить ее на подставку и зажечь свечу. Свеча - самый маленький источник тепла и отлично подходит для шоколадного фондю. | | |

| | | | |

| | Фрукты нанизать на деревянные шпажки (или специальные вилочки). Есть, обмакивая фрукты в растопленный шоколад. |

|