Вечером так приятно сесть у камина или телевизора и насладиться воздушным десертом... Его вкус напомнит вам о жарком августе! Вечером так приятно сесть у камина или телевизора и насладиться воздушным десертом... Его вкус напомнит вам о жарком августе! | || | | | Нам потребуется: Киви - 3 шт., Дыня - 1 ломтик, Сливки густые - 350 мл, Сахар - по вкусу, Желатин - 1 ст. ложка, Вода - 5-7 ст. ложек, Шоколад, мармелад и разноцветная кондитерская посыпка. | | | Что делать: | | || | | | | | Желатин залить водой минут на 20, затем развести его на водяной бане, охладить. Сливки взбить с сахаром в устойчивую массу. Ввести в сливки охлажденный желатин, аккуратно перемешать. | | || | | | | | Киви и дыню очистить от шкурки и нарезать кусочками. Дыню соединить со сливками. | | || | | | | | | | Киви измельчить в блендере до состояния пюре и выложить в креманку слоем 2-3 см. | | || | | | | | | | Затем выложить взбитые сливки, соединенные с кусочками дыни. Поставить десерт в холодильник. | | || | | | | | | Украсить десерт кусочками шоколада, мармеладом и кондитерской посыпкой. | |
