Нет времени на сложные десерты? Всего несколько минут - и ягоды превращаются в настоящее лакомство! Нет времени на сложные десерты? Всего несколько минут - и ягоды превращаются в настоящее лакомство! | || | | | Нам потребуется: Клубника - 100 г, Абрикосы - 100 г, Черешня - 100 г, Сахарная пудра - 7 ч. ложек, Мята - 1 веточка, Яйцо куриное - 1 шт. | | | Что делать: | | || | | | | | Измельчить абрикосы в блендере с 1 ч. ложкой сахарной пудры, выложить в стакан. | | || | | | | | Черешню отделить от косточек, измельчить в блендере с 1 ч. ложкой сахарного песка. Выложить черешневое пюре на абрикосовое. | | || | | | | | | | Отделить белок от желтка, взбить его в устойчивую пену с 4 ч. ложками сахарной пудры и выложить на вишнёвое пюре. Очистить клубнику от плодоножек, измельчить ягоды с 1 ч. ложкой сахарной пудры с помощью блендера и выложить поверх взбитого белка. | | || | | | | | | Украсить десерт веточкой мяты, подавать охлаждённым. | |
