Кулинарный гороскоп на февраль: какие продукты добавить в рацион разным знакам зодиака

Овен

Все знают пословицу "Лук - от ста недуг". И это так. Добавляйте его в любые блюда, в любом виде. И не забудьте виртуально посетить Францию или строить вечеринку в стиле "Париж, я люблю тебя" и сварить луковый суп. Это будет потрясающе! Или картошку пожарить, а к ней селедочку с луком.

Телец

Кольраби называют королевой капусты. Овощ представляет собой, так называемый стеблеплод. Сердцевина этого плода нежная и сочная, очень приятная на вкус. Родиной кольраби считается Северная Европа. Название в переводе с немецкого трактуется, как «капустная репа». в ней мало калорий, в ней содержится тартроновая кислота – вещество, которое диетологи называют волшебным, потому что оно не даёт углеводам перерабатываться в жир. Варите суп - пюре и не поправляйтесь.

Близнецы

Яйца, сваренные в крутую должны быть в холодильнике близнеца - всегда. Захотели что-то съесть - открыли холодильник, а там "утолитель голода". Можно сварить и упаковку перепелиных яиц. А совсем полезное горячее кушанье на ночь белковый омлет - желток кошке.

Рак

В зависимости от сорта имеет различную форму, размер и окраску. В Испании, как и в России, одним из самых любимых кушаний была гороховая похлебка с ветчиной. Высоко оценили и полюбили горох немцы. А у нас на данный момент - гороховый царь - это суп. Причем суп может быть с разным мясом, даже курицей, тогда он не будет таким жирным, как с беконом.

Сыр представляет собой концентрат молока: белки, жиры, минеральные вещества содержатся в нём примерно в тех же пропорциях, высоко содержание в нём кальция и фосфора, которые находятся в сыре в оптимально сбалансированном соотношении. Многие не пробовали сырный суп, а зря, правда, делают его из сыра плавленного специального "для супа" или любого другого плавленого.

Дева

Гранат иначе называют зернистым яблоком. Итальянцы считают, что именно гранат был тем самым запретным плодом, которым соблазнили Адама. А почему нет? фрукт богат минеральными солями: в его составе присутствуют соединения железа, кальция, калия, магния, марганца, йода, натрия и фосфора. В 100 мл гранатового сока обеспечивает поступление в организм 16% суточной нормы витамина PP (фолиевой кислоты), 30% аскорбиновой кислоты (витамина C) и около 36% витамина K.

Весы

Вряд ли есть хоть один человек в России, кто не пробовал этого старо-русского деликатеса. Такая капуста во - первых бывает разной, во - вторых из нее готовят всевозможные блюда: винегрет, капуста провансаль с овощами, жареная капуста с картошкой, солянка и, конечно, кислые щи со сметаной. Это шедевр из кислой капусты, можно добавить белокачанную капусту, а можно сварить их постными или мясными.

Скорпион

Скорпионы любят грибы, но почему-то избегают покупать вешенки. Хотя, если сравнивать те же шампиньоны в грибном супе, они куда менее наваристее вешенок. Имейте ввиду. А еще хороши вешенки с гречкой - очень вкусно и диетически.

Салаты с редькой - нет ничего полезней, правда, если у вас есть сила воли и вы готовы натереть ее. Хотя сегодня существуют комбайны. Но самая важная миссия редьки - черной, конечно, это лечение от кашля. Вырезаем конус вовнутрь, срезаем конец, чтоб редьку можно было поставить. В воронку наливаем мед или кладем. постепенно мед "вызывает" сок редьки и смешивается. 1- 2 столовых ложки в день и кашель дня через 2-3 пройдет.

Козерог

Это помело или, как его еще называют памела, а также помпельмус или шеддок. Обладает не только приятным цитрусовым вкусом, но и низкой калорийностью, что, конечно же, оценят те, кто сидит на диете, старается похудеть. половинка помело легко заменит вам один из приемов пищи. С памело делают чай, чтоб взбодриться и согреться - можете заказать в ресторане.

Водолей

Есть этот чудесный фрукт в любых количествах, кроме тех, у кого есть проблемы с давлением. Оно высокое - стоит посоветоваться с врачом.У банана масса положительных средств. Прекрасный перекус - удаляет голод. А еще он лечит кашель. Чистите, режете на кружочки и заливаете кипятком и даете настояться 10-15 минут. Пьете в течение дня по несколько глоточков.

Рыбы

В фисташках большое количество полезных веществ, поэтому они занимают особое место среди других орехов. Даже растение, на котором они растут, называют «дерево жизни». Фисташки используют в медицине, косметологии, кулинарии. Орехи – сильный антиоксидант. Особенно полезны для представительниц прекрасного пола, которые мечтают о продлении молодости. Ядра содержат большое количество витамина Е и фенольные соединения.

Фото: vostock-photo

Подписывайтесь на страницы Passion.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook и Instagram!