Лучшие кулинарные книги - 2009

  Восемь книг, изданных «Эксмо», стали лучшими в разных номинациях самой престижной премии «Gourmand World Cookbook Awards», которая является аналогом «Оскара» в мире книг по кулинарии и виноделию.

Gourmand World Cookbook Awards является единственным международным и независимым конкурсом кулинарных книг в мире.

Цель премии - помочь читателям найти лучшие книги из десятков тысяч изданий по кулинарии и о вине, которые выпускаются каждый год. Также премия дает возможность книгам, написанным на самых разных языках, попасть на книжный рынок. В рамках конкурса проводятся национальные или региональные конкурсы для определения победителей в различных номинациях.

Конкурс был основан в 1995 году на Франкфуртской международной книжной ярмарке Эдуардом Куантро. Куантро - представитель одной из известных европейских фамилий, которой принадлежат такие бренды, как ликер «Куантро» и коньяк «Реми Мартин». Организатор конкурса -потомок знаменитого французского писателя Франсуа Рабле.

В 2009 году в конкурсе принимали участие более 136 стран.

В этом году лучшими книгами, изданными в России, стали следующие издания «Эксмо»:

• «Выпечка» Юлии Высоцкой в категории Best Dessert Book;
• «Про специи» серии «Книга Гастронома» в категории Best Single Subject Cookbook;
• «Вкус моря» Сержа Марковича в категории Best Fish and Seafood Book;
• «Ем. Бегу. Живу» Юлии Высоцкой в категории Best Children and Family Book;
• «Мамина кухня» Елены Одинцовой в категории Mom's Kitchen;
• «Домашний очаг. Рецепт от любимого журнала» в категории Best Cookbook Design;
• «Шоколад - наслаждение вкусом» серии «Домашний ресторан» в категории Best Chocolate Book;
• «Библия кофе» О. Фурта в категории Juices and Non Alcoholic Drinks.

Теперь победителям в номинациях предстоит соревнование на звание лучшей книги в мире – The Best in the World. Результаты конкурса будут озвучены 11 февраля 2010 года в рамках кулинарной выставки Paris Cookbook Fair.