Несмотря на обилие иностранных диет, русская диета в последнее время пользуется большой популярностью Несмотря на обилие иностранных диет, русская диета в последнее время пользуется большой популярностью Очевидные ее плюсы в сбалансированном рационе, который не позволит вам голодать, большой продолжительности (2 месяца), что приучит вас к правильному питанию без вреда для здоровья. Минусом является прежде всего то, что результаты не будут мгновенными, лишние килограммы уйдут не сразу, но и вернуться не скоро, что не может не обрадовать. Конечно, традиционные русские борщи, наваристые щи, блины и кулебяки на этой диете не разрешаются. Исключаются или сводятся к минимуму сахар, соль, животные жиры, майонез, шоколад, острые приправы, горчица, копчености, мороженное и алкоголь. Если уж очень хочется сладкого, можно позволить себе ложечку меда.Приветствуются: нежирная говядина, телятина, рыба, квашеная капуста, морковь и другие овощи, зелень, фрукты. Эта диета хороша тем, что можно использовать местные овощи и фрукты, привычные нам с детства и дающую энергию родных мест. Многие диетологи считают, что именно такое меню наиболее полезно для здоровья. Не забывайте пить воду, по 1.5 - 2 литра в день. В перерывах между приемами пищи можно пить кефир, несладкие соки, чай и кофе _без сахара_.1-й день Завтрак: 100 г отварной рыбы, 150 г квашеной капусты, 100 г зеленого горошка, 1 вареная морковь, чашка черного кофе без сахара; Второй завтрак: 150 г отварного мяса, 100 г обезжиренного творога, 2 яблока; Обед: _вегетарианский борщ_, 150 г тушеной капусты и морковки, стакан яблочного компота; Ужин: 100 г отварной рыбы, 2 вареные картофелины, чашка чая без сахара. 2-й день Завтрак: 200 г салата из свежей капусты с зеленым горошком и репчатым луком, заправленного растительным маслом, чашка черного кофе; Второй завтрак: стакан кефира или йогурта; Обед: 100 г мяса с вареной морковью, чашка яблочного компота; Ужин: 100 г отварной рыбы, 2 вареные картофелины, апельсин. 3-й день Завтрак: _яйцо_ всмятку, тост из черного хлеба, чашка черного кофе; Второй завтрак: 100 г гречневой каши, сухофрукты; Обед: 150 г вареной нежирной птицы, 2 яблока, апельсин; Ужин: винегрет со сладким перцем, заправленный растительным маслом, стакан яблочного сока или яблочного компота.4-й день Завтрак: кефир, один сухарик; Второй завтрак: салат из овощей, заправленный растительным маслом; Обед: 100 г отварного мяса, 150 г салата из квашеной или свежей капусты с зеленым горошком и репчатым луком; Ужин: тарелка овощного супа на слабом мясном бульоне, 100 г тертой свежей морковки, заправленной небольшим количеством нежирной сметаны. 5-й день Завтрак: 3 ст. л. творога, чашка черного кофе без сахара; Второй завтрак: 2 яблока, апельсин, стакан апельсинового сока; Обед: сосиска, 150 г свежей капусты с соком лимона; Ужин: 150 г нежирной рыбы, 100 г красной смородины, 100 г ягод крыжовника, чашка минеральной воды. 6-й день Завтрак: 100 г отварного мяса, 100 г квашеной капусты; Второй завтрак: 100 г нежирного творога; Обед: тарелка овощного супа на грибном бульоне, небольшой ломтик черного хлеба; Ужин: 100 г постного мяса, 100 г вареной свеклы с черносливом, чашка чая без сахара.7-й день Завтрак: 100 г гречневой каши со столовой ложкой меда; Второй завтрак: 150 г салата из любых фруктов; Обед: 100 г отварной рыбы, 150 г салата из любых овощей, заправленного растительным маслом; Ужин: 100 г вареного мяса, 2 вареные картофелины, яблоко, стакан яблочного сока. Придерживаясь этого плана питания вы сможете легко расстаться с 7 - 10 килограммами, приобрести полезные пищевые привычки, отвыкнуть от сладкого и мучного, ввести в меню должное количество овощей и фруктов.
