Рыба

Новогодний рыбный деликатес

Рыбу почистить, посолить, поперчить и нафаршировать начинкой. Зашить животик, сверху намазать сметаной и запечь в духовке. Начинка: 200гр грецких орехов пропустить через мясорубку, добавить жареный лук, 100 г. изюма.