Салат из авокадо с персиком
Салат из авокадо с персиком
10 мин, 57 ккал
Нам потребуется
| авокадо 1 шт. | |
| персик 1-2 шт. | |
| руккола 1 пучок | |
| моцарелла 1 шарик | |
| грецкие орехи 1 горсть |
Инструкция приготовления
- Очистить авокадо и извлечь косточку, нарезать тонкими ломтиками 2-3 мм, помыть персики и извлечь косточку, нарезать так же, как и авокадо.
- Добавить в блюдо рукколу и грецкие орехи, посыпать сверху тертой моцареллой.
- Салат можно есть и без заправки, но стоит добавить к нему ложку меда или сбрызнуть соусом бальзамико.