Салат из арбуза с фетой
От ресторана «Сыроварня»
Салат
15-20 минут мин, 220 ккал
Нам потребуется
| Арбуз | 220 г |
| Фета | 100 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Кедровые орешки | 10 г |
| Мята | 10 г |
| Орегано | щепотка |
Инструкция приготовления
- Очистить от кожуры и семечек арбуз, нарезать произвольно.
- В молоке и сливках вымочить фету, нарезать брусочками.
- В оливковом масле вымочить мяту, полить нарезанные арбуз и сыр.
- Посыпать все кедровыми орешками, украсить орегано и мятой.
Фото: архив ресторана