Котлеты из индейки

Котлеты из индейки

Нам потребуется

• Филе индейки — 500-700 г
• Овсяные хлопья — 5-6 ст. ложек
• Лук, чеснок, специи — по вкусу

Инструкция приготовления

1. Филе прокручиваем с луком и чесноком через мясорубку.
2. Овсяные хлопья должны быть самого мелкого помола, либо, как вариант, их можно измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку с фаршем.
3. Добавляем специи, тщательно перемешиваем, лепим котлетки и отправляем в духовку (мультиварку, пароварку).